Receitas BBB FamaGás
Macarrão de uma panela só com salsicha
Massa, molho e salsicha cozinhando juntos, numa panela só.

Ingredientes
- 500 g de macarrão parafusoR$ 5,50
- 5 salsichas em rodelasR$ 3,75
- 1 cebola picadaR$ 0,90
- 2 dentes de alho picadosR$ 0,60
- 1 sachê de molho de tomate (340 g)R$ 3,50
- 1 litro de água quenteR$ 0,00
- 1 colher (sopa) de óleo e sal a gostoR$ 0,15
Modo de preparo
- 1
Numa panela grande, aqueça o óleo e doure a cebola e o alho.
- 2
Junte a salsicha em rodelas e refogue por 2 minutos.
- 3
Acrescente o molho, a água quente e o sal. Quando ferver, coloque o macarrão cru.
- 4
Tampe e cozinhe em fogo médio por 10 a 12 minutos, mexendo de vez em quando, até a massa ficar al dente e o caldo engrossar.
- 5
Desligue, finalize com queijo ralado se quiser e sirva.
Dica FamaGás para economizar gás
Cozinhar a massa direto no molho usa uma panela e uma boca do fogão só. Com a tampa, a água ferve mais rápido e o gás rende mais.
Perguntas frequentes
Posso usar outro tipo de macarrão?
Sim. Penne e parafuso funcionam melhor. Espaguete também dá certo se for quebrado ao meio; ajuste o tempo pelo da embalagem.
Dá para trocar a salsicha?
Dá. Linguiça calabresa, frango desfiado ou carne moída refogada funcionam do mesmo jeito.

