Receitas BBB FamaGás
Pão de queijo de frigideira
Sem forno, sem sovar. Só misturar e virar.
Ingredientes
- 1 ovoR$ 1,00
- 3 colheres (sopa) de polvilhoR$ 0,65
- 2 colheres (sopa) de queijo raladoR$ 1,00
- 1 colher (sopa) de leite e uma pitada de salR$ 0,10
Modo de preparo
- 1
Misture tudo com um garfo até ficar homogêneo.
- 2
Unte uma frigideira pequena antiaderente e leve ao fogo baixo.
- 3
Despeje a massa, tampe e deixe 3 minutos.
- 4
Vire e deixe mais 2 minutos. Sirva quente, puro ou recheado.
Dica FamaGás para economizar gás
Use a frigideira pequena na boca pequena do fogão. A chama deve ficar do tamanho do fundo da panela, sem subir pelas laterais.
Perguntas frequentes
Polvilho doce ou azedo?
Os dois funcionam. O azedo deixa mais sequinho e o doce, mais macio.
Pode rechear?
Pode: requeijão, presunto ou frango. Recheie depois de virar e dobre ao meio.
