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Yakissoba caseiro de frango com repolho

Com repolho e cenoura, que rendem muito e custam pouco.

Yakissoba caseiro de frango com repolho

Ingredientes

  • 250 g de macarrão (espaguete ou talharim)R$ 2,75
  • 300 g de peito de frango em tirasR$ 6,60
  • ¼ de repolho fatiadoR$ 1,20
  • 1 cenoura em tirasR$ 0,75
  • 1 cebola e 2 dentes de alhoR$ 1,50
  • 4 colheres (sopa) de shoyuR$ 2,40
  • 1 colher (sopa) de amido de milho + 1 xícara de águaR$ 0,30
  • 1 colher (sopa) de óleoR$ 0,15

Modo de preparo

  1. 1

    Cozinhe o macarrão até ficar al dente e escorra.

  2. 2

    Doure o frango no óleo com o alho.

  3. 3

    Junte a cebola, a cenoura e o repolho e refogue por 3 a 4 minutos, deixando os legumes crocantes.

  4. 4

    Dissolva o amido na água com o shoyu, junte na panela e mexa até engrossar.

  5. 5

    Misture o macarrão e sirva.

Dica FamaGás para economizar gás

Deixe tudo cortado antes de acender o fogo. Assim o fogão só fica ligado o tempo de cozinhar.

Perguntas frequentes

Posso usar macarrão instantâneo?

Pode, mas o espaguete comum rende mais e custa menos por porção.

Quais legumes posso usar?

Brócolis, abobrinha, pimentão e acelga combinam muito.

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